Italiensk pastasallad med pesto och salami
fredag 11 februari 2011
En smakrik och lättlagad sommarsallad fylld med italienska smaker.
Ingredienser (4 portioner)
- 4 portioner pasta
- 5 msk pesto
- 200 g salami
- 10 marinerade soltorkade tomater
- 1 kruka rucolasallad
- 12 svarta oliver
- 12 cocktailtomater
Tillagning
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Låt pastan rinna av väl och blanda den med peston.
- Strimla salamin och de soltorkade tomater. Halvera coctailtomaterna.
- Blanda alla ingredienser i en skål. Servera med bröd.
Receptet är från Receptcentralen.se